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Se trata de una cuchara que posee tres puntas en su borde y tiene doble uso: picar la fresca carne de pescado y deleitar el paladar con el ácido juguito.
La idea nació de Javier Vargas, presidente de la Asociación de Restauradores Marinos y Afines del Perú (ARMAP), quien dijo a LaRepública.pe que la idea nació en su afán por conseguir que el público disfrute de nuestro plato de bandera.
"Nosotros buscamos que el público disfrute del cebiche, fue así que nació la idea", dijo Vargas, uno de los principales promotores de la instauración del Día Nacional del Cebiche, que se celebra desde ahora cada 28 de junio en nuestro país.
Este híbrido costará apenas 1 Nuevo Sol y se podrá adquirir en la feria. El primer ejemplar fue obsequiado al alcalde de Independencia, Evans Sifuentes, durante la ceremonia de inauguración del evento con la escenificación del Inti Raymi.
Fuente: La Republica.pe
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3 comentarios:
me parece una reverenda estupidez felicitaciones por ser tan tarados
La idea no es original, pues mi lonchera que conserva tibios los alimentos tiene la misma cuchara.
Saludos
Y la compré a fines de los noventas.
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